zjtzhhm 发表于 2019-12-4 14:08:57

正宗绍兴臭豆腐制作技术

正宗绍兴臭豆腐制作技术：臭豆腐系绍兴地方特产，闻名中外。臭豆腐是以含蛋白质高的优质黄豆为原料，经过泡豆、磨浆、滤浆、浸卤、前期发酵、后期发酵等多道工序制成的。有详细文字教程和视频教程
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