盐水洗脸、洗澡、漱口、泡脚、洗菜是否真有奇效

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盐是一个非常神奇的东西，在调料界它称第二，其它调味品不敢称第一！做任何食物，不管是什么菜系，什么口味，不放盐估计没人愿意吃。
但是说它神奇不只是因为它的调味功能强大，民间很多人把它当做养生祛病的法宝！盐水泡脚、漱口杀菌，洗脸用盐水祛角质，更神奇的是某些传染病爆发时，大家集体抢盐…..小小一包盐，真的有这么神奇吗？
盐水洗脚可以治脚气吗？
用盐水泡脚可以去脚气是一直以来很流行的一种说法，但是要说科学依据的话，却是无从说起。很多人认为可以治疗脚气，无非是因为这几个原因：
当盐的浓度达到一定程度时，可以抑制微生物的生长；在没发明冰箱的时候，都是采用盐腌制的方法来保存食物，经过腌制的食物不易变质发霉，也不易受到细菌的腐蚀；
而脚气都是由真菌引起的，用盐水来泡脚是不是感觉太有道理了！但是，从腌制食品来看，要想达到抑菌的效果，肯定要放足够多的盐，不然达不到有效浓度；另外腌制时间也不是一时半会儿，需要一个长期的过程，我们泡脚不可能整晚上都把脚放在桶里吧。
所以，靠盐水来祛除脚气，属于比较不靠谱的，最好的方法还是…..看医生吧！
盐水可以漱口杀菌，预防口腔溃疡？
盐水漱口好，也是一个根深蒂固的观念，并不是说盐水漱口不好，只是没有大家传言的杀菌那么厉害。和上面提到的一样，漱口盐水的浓度不高，漱口也属于一个短时间的动作，起到的杀菌作用也是微乎其微。
不过，漱口确实是一件有益健康的事情，尤其是饭后漱口，可以有效减少食物残渣的存留，保护口腔健康，只是整体来说盐水漱口和清水漱口其实没什么区别。
用盐洗澡，杀菌去角质？
网上很多说法，都说水里加点盐，能够去角质，杀菌祛痘。要是你真的用厨房的盐来洗脸，那只能说，你对你的脸也太不负责了。水里加盐除了让水变咸没其他作用，杀菌前面已经提到，作用不大，去角质更是无从说起。有些情况下要是盐不能充分溶解，水中还有些许颗粒，拿这样的水洗脸可能会出现毛孔粗大的问题。
不过，用盐来洗澡也不是无稽之谈，只是需要用专业的浴盐，所含成分大致一样，可以较为温和地促进死掉的角质细胞脱落，对皮肤有一定的好处。只是，不是所有的人都适合用盐洗澡，油性皮肤的可以尝试，但是干性皮肤最好还是用滋润型的沐浴乳，避免皮肤越来越干，甚至发痒起屑。
盐水洗菜杀菌消毒？
盐水杀菌有一定的道理，稍高浓度的盐水，渗透压高于细菌内的渗透压，可以使细菌脱水，从而达到杀菌的目的，对于消毒祛除农药的作用就没有了。但是盐水渗透压高于水果也有副作用，盐水中钠离子进入水果，严重时导致水果部分细胞的破裂，会减少其营养成分。
另外，像毛桃等一些表面粗糙的水果蔬菜，用盐搓洗可以增加摩擦力，更好的清洁水果表面。对于蔬果的清洁，除了一些专业的洗涤剂，生活中的淘米水、小苏打水或者水中加入面粉都是很有效的清洁方式。例如像葡萄这种挨靠紧密的水果，用面粉或者淀粉加入水中，来回的涮洗可以洗的很干净，因为面粉和淀粉的粘性，可以使得脏东西无处遁形。
不管用什么方法清洗，都还是要用流动的清水反复冲洗。