只有多元融合的南非，才有如此丰富醇香的葡萄美酒

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文/极客优品

南非，一个位于世界尽头的国家，悬挂在原始非洲大陆南边的彩虹之国；而南非葡萄酒，也作为一张惊艳的名片在国际上大放异彩。

十七世纪中期，荷兰东印度公司在开普地区成立一个补给站，给去印度及周边地区的商船补给新鲜的食品。荷兰人也没想到，这个补给站，成就了一个葡萄酒产业的繁荣和一个国家的诞生。



1761年，南非葡萄酒出口到欧洲，获得了整个欧洲的赞誉，受到欧洲贵族们的长久青睐，也成为拿破仑的最爱。

1925年，开普敦大学贝霍尔德(Abraham Izak Perold)教授使用黑皮诺（Pinot Noir）与神索（Cinsaut）杂交培育出南非独有的葡萄品种皮诺塔吉（pinotage)，兼具黑皮诺的优雅细腻和神索的易栽培高抗病的品质。

如果以1655年，从第一任总督种下第一棵葡萄树作为南非葡萄酒的开端，那么南非葡萄酒已经有365年历史了。在未来，葡萄酒依旧会在这片土地持续发光发热！

这里有世界上最美丽的葡萄酒产区，拥有着世界上最古老的、适合葡萄栽培的土壤，其历史可追溯到 100 亿年前超级古大陆时期，加上其独特的坡度、朝向以及地形的多样性，和南纬34度的地中海式气候，是理想的优良葡萄种植地。



这里有跨越4个世纪的拉斯藤堡酒庄，历史悠久的酿酒技艺，和南非人严苛的酿酒工序，纯手工采摘，手工自然发酵，反复清洗，除尘除杂，破碎沉淀，提取单宁，坚持原汁酿造无添加，保证美酒原始的自然风味。

多元的文化交融、多样的地形气候、多品种的混合酿造，方能成就这个口感多变且富有层次，富含多种天然果香，无论是口感、色泽、香味，及健康方面，都屈指可数的普洛帝红葡萄酒。

赤霞珠的醇厚浓郁、美乐的甘甜柔顺、西拉的丰满果香；观其色，纯净透亮；闻其香，果香芬芳；品其味，顺滑浓郁；酒体呈深宝石红色，鲜果芬芳与青草香和谐地组合在一起，碰撞出这相得益彰的经典回味。



漂洋过海的滋润，翻山越岭的美味。取得INTEGERITY“诚信”质量认证，和南非SUSTAINABILITY“可持续性”环保双认证的南非原瓶原装进口葡萄酒，让你身在餐桌，心在好望角，邂逅浪漫的南非风情。

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