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椰语江南椰子鸡,每一锅椰子水的来源

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发表于 2019-11-11 14:53:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
生活需要减法
让自己在喧嚣中得到放松
生活也需要加法
从不停止对品质的追求
你所感受到的品质感
往往来源于对每个细节的执着
连椰子 也不例外
摘一只椰子,我们告诉你这样一个故事
在海南,热情的阳光和清爽的风
孕育了品质优异的椰子
清甜的椰肉
也养育了肉质滑嫩的文昌鸡
是制作椰子鸡火锅的不二之选
每个人都有自己的个性,每只椰子亦如此。
即便是同一批次采摘的椰子,椰子的成熟度和椰子水的香甜度也存在着差异。
我们发现了这种差异。
为了获得椰子鸡火锅更好的口感,椰语江南海南椰子鸡愿意花费更多成本,追求那一口好滋味。
现在为你揭秘
椰语江南每一锅椰子水的来源
保证品质不好的椰水,不能出现在消费者的餐桌上。
去除椰子在运输过程中沾上的杂质。
安全、快速直取椰水。
专业设备过滤
为解决每个椰青都存在香甜度差异的问题,每批成千上万个椰青的椰水,在无菌生产作业间进行混合。
进行香甜度测试,确保每一批椰水的香甜度一致,并且不添加除椰水外的任何物质。
全封闭管道灌装,放入-18℃的冷藏库保鲜。
取椰水当天,通过冷链物流配送至门店。
尽最大努力,还顾客一道纯粹、香甜的好汤。
对食物的用心,是对每一位品尝者的尊重,带来健康饮食,是我们所一直坚守的。所有对细节的不将就,都是为了成全一次与美食的完美邂逅。
从食材到调料,从器皿到装饰,从摆盘到用餐流程,都必须一丝不苟,带来的是不一样的“轻”体验感。
一餐一世界,一食一匠心
做好食材,我们真挚且虔诚
在我们对美食的追求中
感谢您一直以来对椰语江南海南椰子鸡的信任
2019,我们将持之以恒

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