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现在是网络时代,大家都喜欢网购的便捷方式,对于顾客来说带来了很多快捷和方便,但对于商家蛋糕店来说,有时候遇到消费者的差评实在是在所难免的事情。那么瑞可甜心烘焙告诉您吧,烘焙店加盟如何处理顾客的差评? 首先,端正观念,差评并不是洪水猛兽,而是展现蛋糕西点店文化的机会。一家店铺如果没有任何差评反而会让顾客觉得不信任,毕竟众口难调,产品和服务不可能做到完美,就像在淘宝买东西,顾客更容易购买评分为4.2-4.9的,对评分5的却不感冒,认为是店家作假刷出来的。 所以,对于差评,我们要有这样的认知,顾客提意见、给差评,说明他下次还想来这家蛋糕西点店,只是这次的体验低于他的期待值,只要我们能够合理转化和引导,他们更容易成为店铺的忠实顾客,而那些不会再来的顾客往往会对不满默不作声。 其次,处理差评,要做到及时、真诚与专业! 1、了解原因后对顾客进行回复。请记住,回复不是道歉,更重要的是阐述事实!最好是顾客在点评后的6小时内给顾客一个回复。 2、反应迅速,第一时间了解顾客的消费经历,看其不满是对服务还是产品,然后有针对性的进行回复。 谨记,回复不仅仅是对给差评顾客的挽留和转化,它更是影响潜在顾客的重要因素,好的回复能够给顾客留下真诚、专业的印象,提高潜在顾客消费几率。 瑞可甜心烘焙专业蛋糕加盟和大家来看下针对差评好的回复应该是什么样的: “亲,非常感谢您给我们提的建议,对您在本店消费没有达到您的预期表示抱歉,我们的产品都是由最新鲜的食材制作而成,如果您没有品尝我们的芝士/欧包,您一定不能体验到我们最棒的产品。这次没能让您满意我们也很遗憾,我们会对此进行调查,期待您下次消费时继续给我们提出宝贵建议。” 一定要试着将差评转化成对自己有利的方面,然后这样就可以挖掘带动更多的潜在顾客。通过瑞可甜心烘焙的讲解有没有忽然觉得豁然开朗了呢?如果您也有这方面的疑惑,那就赶快get起来吧。
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发表于 2020-5-20 14:50:00